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Traditionnel7 500 FCFA

Jambon blanc cuit à l’ancienne, Comté affiné 24 mois, Beurre demi-sel et Cornichons

Sans cochon7 500 FCFA

Jambon de dinde Halal, Comté affiné 24 mois, Beurre demi-sel et Cornichons

Végé grillé - Toasté6 500 FCFA

Assortiment de légumes grillés, Scarmoza, Pesto maison, Beurre demi-sel

Italien - Toasté8 500 FCFA

Jambon de parme, Scarmoza, Pesto maison, Beurre demi-sel et Cornichons

Épicurien- Toasté10 000FCFA

Magret de canard fumé, Brie de Nangis, Miel d’Acacia, Green Seeds

Supplément légumes grillés1000 FCFA

Courgettes, carottes, aubergines

Supplément Green Seeds1000 FCFA

Pistaches, graines de courges, amandes, raisins et noix

VeggieLover13 000 FCFA

Burrata nature, légumes grillés, Tomates fraîches du moment et pesto maison

Gourmand15 000 FCFA

VeggieLover + Jambon cru à la coupe + Speck

Brésa’olé15 000 FCFA

VeggieLover + Brésaola + Jambon de dinde

Supplément Antipastis1 000 FCFA

Envie plutôt d’une Burrata à la truffe ou d’une Mozzarella di Buffala

Carpaccio de bœuf10 000 FCFA

Parmesan, Câpres, Pesto maison

Carpaccio de Brésaola12 000 FCFA

Parmesan, Câpres, Pesto maison

Assiette truffée20 000 FCFA

Jambon cru truffé, jambon blanc truffé, gouda à la truffe, brie à la truffe et terrine de porc à la truffe d’été

Saltufo Ti Amo10 000 FCFA

Salami parsemé de truffe d’été fraîche avant d’être enrobé de Parmesan AOP 24 mois

Nos planches de charcuteries et fromages du momentVoir notre ardoise

Option sans porc sur demande

La 1⁄2 douzaine d’Huîtres Fines de Claire n°2 15 000 FCFA

Arrivage le jeudi

Petite/Grande assiette de légumes grillés5 000/8 000 FCFA

Mousse au chocolat cacao Tanzanie 75%4 500 FCFA

Panna Cotta et confiture du jour4 500 FCFA

Eau minérale plate2 500FCFA

Thonon

Eau minérale gazeuse3 500 FCFA

Chateldon

Limonade Nature1 500 FCFA

Limonades2 000 FCFA

Fraise des bois - Cassis - Myrtille - Framboise Cerise Griotte - Sapin-Mirabelle - Fruit de la passion

Limonades BIO2 500 FCFA

Rose - Gingembre - Fleur de Sureau Menthe poivré - Fleur d’Oranger

LimonadeCOLA artisanal2 500 FCFA

Thé Matcha & Menthe Poivrée4 000 FCFA

Thé noir & Gingembre4 000 FCFA

Thé blanc Myrtille4 000 FCFA

Thé vert citron & Fleur de Sureau4 000 FCFA

Tonic Bio 25cl3 500 FCFA

Autre : Jus frais du moment3 500 FCFA

Café expresso ou allongé1500FCFA

Infusion citronnelle BIO2 500 FCFA

Dammann Rooibos façon PECAN PIE3 000 FCFA

Dammann thé vert MATÉ du Brésil2.500 FCFA

Dammann thé noir des poètes3 000 FCFA

Dammann thé vert GENMAICHA du Japon3 000 FCFA

Blonde française - Brin de folie3 500 FCFA

Blonde BIO belge – Grisette4 000 FCFA

Blonde écossaise vieillie en fût de chêne – Innis & Gunn4 500 FCFA

Ambrée française – Dément’brée4 000 FCFA

Bière aromatisée à la cerise – sansculotte4 500 FCFA

Blanche française – Bière du Mont blanc4 500 FCFA

Brune belge – Tongerlo4 000 FCFA

Ginger Beer Bio 25cl3 500 FCFA

Verre de vin Blanc / Rosé / Rouge du moment5 000 FCFA

Coupe de champagne Drappier - Brut10 000 FCFA

Vins à la bouteilleVoir nos vins en exposition

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